Indische Gewürzzubereitung
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Produktinformationen "Indische Gewürzzubereitung "
🍛 Indischer Allrounder von Biorausch
Der Indische Allrounder bringt Wärme, Tiefe und Farbe in deine Küche. Seine Gewürze harmonieren perfekt – er duftet aromatisch, schmeckt würzig und rundet jedes Gericht ab. Du brauchst keine lange Zutatenliste, nur einen Löffel dieser Mischung.
Du kannst ihn für fast alles verwenden:
In cremigen Currys, Dals oder Reisgerichten
In Kokosmilch, Tomatensaucen oder Linseneintöpfen
Als Marinade für Tofu, Hähnchen oder Gemüse
In Dressings, Dips oder Aufstrichen
Er gibt Gerichten eine goldene Farbe und leicht nussige, erdige Note. Wenn du ihn kurz in Öl anröstest, entfaltet er sein volles Aroma. So schmeckt dein Essen intensiver und bekommt die typische indische Würze.
Auch im Alltag passt er gut. Du kannst ihn über Ofengemüse, Suppen oder gebratenen Reis streuen. Selbst in Rührei oder Couscous sorgt er für Abwechslung.
Der Indische Allrounder ist kein scharfes Curry, sondern eine ausgewogene Mischung, die du nach Belieben dosieren kannst. Ein halber Teelöffel reicht oft schon. Für kräftigen Geschmack nimm etwas mehr.
Ideal, wenn du schnell kochst, aber auf frische Aromen nicht verzichten willst.
Zutaten:
Suppengemüse granuliert Karotten, LAUCH, SELLERIE, Pastinake, Zwiebeln, Paprika geräuchert, Pfeffer schwarz gemahlen, Bockshornkleesaat, SENFmehl gelb, Ingwer, Salz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Fenchel, Zwiebel, Koriander, Mangopulver, Kokospulver, Kurkuma, Kokosblütenzucker, Zimt, Sternanis
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 399 kcal / 1670 kJ
Fett: 17,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,4 g
Kohlenhydrate: 43,8 g
davon Zucker: 31,3 g
Eiweiß: 10,9 g
Ballaststoffe: 12,7 g
Salz: < 0,7 g
| Verwendung: | Exotisch, Fleisch, Grillen, Saucen/Suppen |
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Hersteller (falls nicht anders angegeben): Biorausch GmbH, Dahlienweg 4, 83071 Stephanskirchen
Hinweis: Unsere handgefertigten Produkte können in Form und Farbe von der Darstellung im Shop abweichen.